テンポ クリアンサ(アルティーガ・フステル)
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ワインのコーナー
アルティーガ・フステル
ARTIGA FUSTEL

ニューヨーク屈指の高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエも務めたマルティー・ケール氏のプロデュース。スペイン、バルセルナ近郊の町ビラ・フランカ・デル・ペネデスの地に「実際に消費者が必要とするワインをつくるため」に設立された生産者です。スペイン各地の優れたワイナリーと協力してワイン作りを行っています。このワインを造るボデガス・ボルサオはカンポ・デ・ボルハ所在。「畑にとって最良の農法」を追求してワイン作りを行っています。

プロフェッショナル集団による“ニュー・スパニッシュ”

アルティーガ・フステル

飲む人の為のワインを追求

美食の都ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めたスペイン人、マルティー・ケール氏が、「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り」を目指して2002年に設立したワイナリー。スペイン国内の優れた造り手と協力して、伝統を活かしながら新しいアプローチを取り入れたワイン造りを行っています。

プロだから辿り着いた「飲む人の為のワイン」

ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めたマルティ・ケール氏。プロとして経験を積むなかで、「スペインの良さを最大に引き出した、飲む人のためのワインを造りたい」と思うようになります。2002年、スペインのビリャフランカ・デ・ペネデスに戻ったケール氏は志を同じくする若いスタッフと「アルティーガ・フステル」を立ち上げます。生産からデザインまで顧客の声を聞きながら、クオリティに一切妥協のないコストパフォーマンスに優れたワインを造りだしています。

ワンランク上のデイリーワイン

90年代のバックヴィンテージからテーブルワインまで幅広いラインナップを誇るアルティーガ・フステルに共通しているのは、飲みやすくかつ確かな品質、そしてなんといってもリーズナブル!プロの厳しい目線で選ばれたワインは、どれも納得のクオリティ。スペインらしさが感じられる品種やスタイルも楽しみのひとつです。
アルティーガ・フステル




テンポ クリアンサ
(アルティーガ・フステル)
Tempo Crianza

テンポ クリアンサ(アルティーガ・フステル)

商品名テンポ クリアンサ
メーカー名アルティーガ・フステル
ヴィンテージ2012
生産国スペイン
地 域エブロ
地 区カンポ・デ・ボルハ
村 名
格付けカンポ・デ・ボルハ・DO
品 種ガルナッチャ 60%/カベルネ・ソーヴィニヨン 40%
タイプ辛口・赤・フルボディ 飲み頃温度 15℃
ALC度数 13.75 %
熟 成醗酵:ステンレス・タンク   
熟成:オーク樽熟成 8ヶ月(225L、新樽比率 50%)
/瓶熟成 14ヶ月
価 格
●.750ml \1.120(1.210円)

備 考■ビオディナミの理論も取り入れ、ほぼ有機に近い栽培で造られるワイン。ブラックベリーやイチゴを想わせる生き生きとした果実の風味がオークの優しいバニラ香と見事に調和しています。
(2004)平均年間生産量 60,000本 ALC度数 13.75 %
オーガニック等の情報 ビオロジック オーガニック認証機関 認証無





ティエラ・セレナ テンプラニーリョ レセルバ 2010
(アルティーガ・フステル)
Tierra Serena Tempranillo Reserva

ティエラ・セレナ テンプラニーリョ レセルバ(アルティーガ・フステル)

商品名ティエラ・セレナ テンプラニーリョ レセルバ
メーカー名アルティーガ・フステル
ヴィンテージ2010
生産国スペイン
地 域エブロ
地 区カンポ・デ・ボルハ
村 名
格付けカンポ・デ・ボルハ・DO
品 種テンプラニーリョ 85%/ガルナッチャ 10%/カベルネ・ソーヴィニヨン 5%
タイプ辛口・赤・ミディアムボディ 飲み頃温度 16℃
ALC度数 13.95 %
熟 成醗酵:ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵
熟成:オーク樽熟成 36ヶ月
(フレンチオーク、225L、新樽比率 50%)
その後アメリカンオークの大樽にて60ヶ月(15000L)
価 格
●.750ml \1.040(1.123円)

備 考生き生きとした果実味を残すスペインの香りを漂わせるバック・ヴィンテージ。美しい色合いと果実味を抱きつつ、タンニンは軽やか。程よいボディと長い余韻が特徴です。
(1996)平均年間生産量 80,000本 ALC度数 13.95 %






エルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レセルバ 2010
(アルティーガ・フステル)
Ermita de San Lorenzo Gran Reserva

エルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レセルバ(アルティーガ・フステル)

商品名エルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レセルバ
メーカー名アルティーガ・フステル
ヴィンテージ2010
生産国スペイン
地 域エブロ
地 区カンポ・デ・ボルハ
村 名
格付けカンポ・デ・ボルハ・DO
品 種ガルナッチャ 60%/カベルネ・ソーヴィニヨン 40%
タイプ辛口・赤・ミディアムボディ 飲み頃温度 16℃
ALC度数 13.95 %
熟 成醗酵:16000Lの大樽にてマロ・ラクティック醗酵
熟成:オーク樽熟成 24ヶ月
(225L、新樽比率 50%、フレンチ&アメリカン・オーク)
価 格
●.750ml \1.040(1.123円)

備 考90年代ながら、生き生きとした果実味が魅力のスペインの古酒です
(1996)平均年間生産量 62,000本 ALC度数 13.95 %






エルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レセルバ 1998
(アルティーガ・フステル)
Ermita de San Lorenzo Gran Reserva

エルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レセルバ(アルティーガ・フステル)

商品名エルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レセルバ
メーカー名アルティーガ・フステル
ヴィンテージ1998
生産国スペイン
地 域エブロ
地 区カンポ・デ・ボルハ
村 名
格付けカンポ・デ・ボルハ・DO
品 種ガルナッチャ 60%/カベルネ・ソーヴィニヨン 40%
タイプ辛口・赤・ミディアムボディ 飲み頃温度 16℃
ALC度数 13.95 %
熟 成醗酵:16000Lの大樽にてマロ・ラクティック醗酵
熟成:オーク樽熟成 24ヶ月
(225L、新樽比率 50%、フレンチ&アメリカン・オーク)
価 格
●.750ml \2.040(2.203円)

備 考90年代ながら、生き生きとした果実味が魅力のスペインの古酒です
(1996)平均年間生産量 62,000本 ALC度数 13.95 %






エルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レセルバ 1997
(アルティーガ・フステル)
Ermita de San Lorenzo Gran Reserva

エルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レセルバ(アルティーガ・フステル)

商品名エルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レセルバ
メーカー名アルティーガ・フステル
ヴィンテージ1997
生産国スペイン
地 域エブロ
地 区カンポ・デ・ボルハ
村 名
格付けカンポ・デ・ボルハ・DO
品 種ガルナッチャ 60%/カベルネ・ソーヴィニヨン 40%
タイプ辛口・赤・ミディアムボディ 飲み頃温度 16℃
ALC度数 13.95 %
熟 成醗酵:16000Lの大樽にてマロ・ラクティック醗酵
熟成:オーク樽熟成 24ヶ月
(225L、新樽比率 50%、フレンチ&アメリカン・オーク)
価 格
●.750ml \2.040(2.203円)

備 考90年代ながら、生き生きとした果実味が魅力のスペインの古酒です
(1996)平均年間生産量 62,000本 ALC度数 13.95 %






ダミア カバ ブルット NV
(アルティーガ・フステル)
Damia Cava Brut

ダミア カバ ブルット(アルティーガ・フステル)

商品名ダミア カバ ブルット
メーカー名アルティーガ・フステル
ヴィンテージNV
生産国スペイン
地 域カタルーニャ
地 区
村 名
格付けカバD.O.
品 種シャレロ 60%/ マカベオ 20%/ パレリャーダ 20%
タイプ辛口・白・Sparkling 飲み頃温度 8℃
ALC度数 11.63 %
熟 成熟成 瓶内熟成:18〜24ヶ月
価 格
●.750ml \1.360(1.467円)

備 考モストフロールと呼ばれる第一搾汁100%の贅沢なカバです。クリーミーな泡と爽やかな口当たりで食事にとても良く合います。
()平均年間生産量 100,000本 ALC度数 11.63 %
オーガニック等の情報 ビオロジック オーガニック認証機関 認証無





ダミア カバ ブルット ロゼ NV
(アルティーガ・フステル)
Damia Cava Brut Rose

ダミア カバ ブルット ロゼ(アルティーガ・フステル)

商品名ダミア カバ ブルット ロゼ
メーカー名アルティーガ・フステル
ヴィンテージNV
生産国スペイン
地 域カタルーニャ
地 区
村 名
格付けカバD.O.
品 種トレパット 100%
タイプ辛口・ロゼ・Sparkling 飲み頃温度 8℃
ALC度数 11.92 %
熟 成熟成 瓶内熟成:18〜24ヶ月
価 格
●.750ml \1.360(1.468円)

備 考 カタルーニャ地方の地ブドウトレパット種100%のチャーミングなロゼカバです。愛らしい果実味とすっきりとした口当たりがとても心地よい。
()平均年間生産量 40,000本 ALC度数 11.92 %
オーガニック等の情報 ビオロジック オーガニック認証機関 認証無


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