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ワインのコーナー
アルベット・イ・ノヤ
ALBET i NOYA

現当主ジョゼップ・マリア・アルベット氏は大手ワイナリーの下請け生産者から僅か一代で自社瓶詰めワインを確立し、スペイン有機栽培ワインの先駆者となった才能あふれる醸造家です。現在では有機栽培ワイナリーとしてだけではなく、、世界に通じる品質のワイン生産者として名を馳せています。




アルベット・イ・ノヤ・カバ・ブルット・レセルバ(アルベット・イ・ノヤ)
Albet i Noya Cava Brut

アルベット・イ・ノヤ・カバ・ブルット(アルベット・イ・ノヤ)

商品名アルベット・イ・ノヤ・カバ・ブルット・レセルバ
メーカー名アルベット・イ・ノヤ
ヴィンテージ2011
生産国スペイン
地 域カタルーニャ
地 区
村 名
格付けカバ・DO
ビオロジック(有機栽培)
品 種シャルドネ35%・シャレロ30%・マカベウ20%・パレリャダ15%
タイプ辛口・白・スパークリング 飲み頃温度 6℃
ALC度数 12.20 %
熟 成瓶熟成 24ヶ月
価 格
●.750ml \2.040(2.203円)

備 考■有機農法審議会の定めるブドウを100%使用し、伝統的な瓶内2次醗酵方式でつくられた高品質なスペイン産スパークリング・ワイン。きめ細やかな泡立ちが素晴らしい。
平均年間生産量 50,000本 ALC度数 12.30 %
オーガニック等の情報 ビオロジック オーガニック認証機関 CCPAE





アルベット・イ・ノヤ・ブルット・レセルバ(アルベット・イ・ノヤ)
Albet i Noya Brut Reserva

アルベット・イ・ノヤ・ブルット・レセルバ(アルベット・イ・ノヤ)

商品名アルベット・イ・ノヤ・ブルット・レセルバ
メーカー名アルベット・イ・ノヤ
ヴィンテージ2011
生産国スペイン
地 域カタルーニャ
地 区
村 名
格付けペネデス・DO
ビオロジック(有機栽培)
品 種シャレロ 28%/ マカベオ 27%/ パレリャーダ 24%/ シャルドネ 21%
タイプ辛口・白・スパークリング 飲み頃温度 6℃
ALC度数 12.50 %
熟 成熟成 瓶内二次醗酵方式   瓶内熟成 18〜30ヶ月(出荷時期による)
価 格
●.750ml \2.040(2.203円)

備 考■有機栽培ブドウを100%使用し、伝統的な瓶内二次醗酵方式で造られたスペイン産スパークリング・ワイン。第一搾汁のみ使用という贅沢な造りで、きめ細やかな泡立ちが素晴らしい。
2011 平均年間生産量 60,200本 ALC度数 12.50 %
オーガニック等の情報 ビオロジック オーガニック認証機関 CCPAE





アルベット・イ・ノヤ シャレロ エル・ファニオ2012
(アルベット・イ・ノヤ)
Albet i Noya Xarel.lo el Fanio

アルベット・イ・ノヤ シャレロ エル・ファニオ(アルベット・イ・ノヤ)

商品名アルベット・イ・ノヤ シャレロ エル・ファニオ
メーカー名アルベット・イ・ノヤ
ヴィンテージ2012
生産国スペイン
地 域カタルーニャ
地 区ペネデス
村 名
格付けペネデス・DO
ビオロジック(有機栽培)
品 種シャレロ100%
タイプ辛口・白・ 飲み頃温度 10℃
ALC度数 13.10 %
熟 成醗酵:ステンレス・タンク醗酵   熟成:83% 卵型コンクリートタンク熟成 6ヵ月、17%樽熟成 6ヵ月(ハンガリー産アカシア樽、225L、新樽比率10%)
価 格
●.750ml \1.600(1.728円)

備 考アルベット・イ・ノヤ シャレロ エル・ファニオ(アルベット・イ・ノヤ)■
ワイナリー設立当時に植えた樹齢の高いシャレロ100%で造る上級クラスの白ワイン。まろやかでコクのあるスタイルが特徴です。
平均年間生産量 12,000本
オーガニック等の情報 ビオディナミ / ビオロジック オーガニック認証機関 CCPAE(表記せず)





アルベット・イ・ノヤ シャレロ エル・ファニオ2011
(アルベット・イ・ノヤ)
Albet i Noya Xarel.lo el Fanio

アルベット・イ・ノヤ シャレロ エル・ファニオ(アルベット・イ・ノヤ)

商品名アルベット・イ・ノヤ シャレロ エル・ファニオ
メーカー名アルベット・イ・ノヤ
ヴィンテージ2011
生産国スペイン
地 域カタルーニャ
地 区ペネデス
村 名
格付けペネデス・DO
ビオロジック(有機栽培)
品 種シャレロ100%
タイプ辛口・白・ 飲み頃温度 10℃
ALC度数 13.10 %
熟 成醗酵:ステンレス・タンク醗酵   熟成:83% 卵型コンクリートタンク熟成 6ヵ月、17%樽熟成 6ヵ月(ハンガリー産アカシア樽、225L、新樽比率10%)
価 格
●.750ml \1.440(1.555円)

備 考アルベット・イ・ノヤ シャレロ エル・ファニオ(アルベット・イ・ノヤ)■
ワイナリー設立当時に植えた樹齢の高いシャレロ100%で造る上級クラスの白ワイン。まろやかでコクのあるスタイルが特徴です。
平均年間生産量 12,000本
オーガニック等の情報 ビオディナミ / ビオロジック オーガニック認証機関 CCPAE(表記せず)





アルベット・イ・ノヤ・コレクシオ・テンプラニーリョ 2001
(アルベット・イ・ノヤ)
Albet i Noya Col.leccio Tempranillo

アルベット・イ・ノヤ・コレクシオ・テンプラニーリョ(アルベット・イ・ノヤ)

商品名アルベット・イ・ノヤ・コレクシオ・テンプラニーリョ
メーカー名アルベット・イ・ノヤ
ヴィンテージ2001
生産国スペイン
地 域カタルーニャ
地 区ペネデス
村 名
格付けペネデス・DO
ビオロジック(有機栽培)
品 種テンプラニーリョ100%
タイプ辛口・赤・フルボディ 飲み頃温度 17℃
ALC度数 13.15 %
熟 成オーク樽熟成 12ヶ月(バリック100%)
価 格
●.750ml \2.880(3.110円)

備 考アルベット・イ・ノヤ・コレクシオ・テンプラニーリョ(アルベット・イ・ノヤ)■
有機農法審議会の定める有機栽培方法に基づいたスペインの代表品種「テンプラニーリョ種」100%からつくられた赤ワイン。オーク樽での熟成による心地よいブケが魅力的。
平均年間生産量 22,500本
オーガニック等の情報 ビオロジック オーガニック認証機関 CCPAE(表記せず)


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