アジィエンダ・アグリコーラ・デルテット
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ワインのコーナー
アジィエンダ・アグリコーラ・デルテット
AZIENDA AGRICOLA DELTETTO S.S.

量よりも質にこだわりをもったワイナリー

アジィエンダ・アグリコーラ デルテット
デルテット社の歴史は1953年にまでさかのぼります。ロエロ地区の中心地であるCanale カナーレ村にワイナリーを構えています。
1953 初代オーナー カルロ・デルテット氏とその兄弟でワイナリーを設立
1977 2代目オーナー アントニオ・デルテット氏(カルロ氏の息子)がワインの仕事に従事し始める
2000 スプマンテを造り始める
2003 3代目(現)オーナー カルロ・デルテットがワイナリーに参画

この地で生まれ、この地で育ち、ロエロ地区を知り尽くすカルロ・デルテット氏

2000年に醸造学校を修了し、そのままワイナリーの運営に参画したカルロ・デルテット氏。彼の妻もまた有名なワイナリーの関係者。バルバレスコの名門カ・デル・バイオ社(2016年には最優秀栽培家賞-ガンベロロッソ誌を受賞)のパオラ女史です。 彼らはお互いを尊敬しあい、良いワインを造る為にコミュニケーションを欠かしません。2011年には2人の間には女の子(リディアちゃん)が生まれ、カルロは良きパパでもあります。 アジィエンダ・アグリコーラ デルテット




ロエロ・アルネイス・ダイヴェイ
(アジィエンダ・アグリコーラ・デルテット )
Roero Arneis Daivej

アジィエンダ・アグリコーラ・デルテット

商品名ロエロ・アルネイス・ダイヴェイ
メーカー名アジィエンダ・アグリコーラ・デルテット
ヴィンテージ2016
生産国イタリア
地 域ピエモンテ
地 区ロエロ
村 名
格付けロエロ・アルネイス D.O.C.G.
品 種アルネイス 100%
タイプ辛口・白
 飲み頃温度 12℃ ALC度数 %
熟 成醗酵:セメントタンク   熟成:ステンレスタンク
価 格
●.750ml \1.720(1.858円)

備 考■ロエロ・アルネイス・ダイヴェイ(アジィエンダ・アグリコーラ・デルテット )■
淡いイエローで、香りはフローラルな印象が強い。フレッシュな口当たりでリンゴのように爽やかなフルーツの味わいが広がる。
(2014)平均年間生産量 35,000本 ALC度数 %






バルベーラ・ダルバ
(アジィエンダ・アグリコーラ・デルテット )
Barbera d'Alba

バルベーラ・ダルバ

商品名バルベーラ・ダルバ
メーカー名アジィエンダ・アグリコーラ・デルテット
ヴィンテージ2014
生産国イタリア
地 域ピエモンテ
地 区
村 名
格付けバルベーラ・ダルバ D.O.C.
品 種バルベーラ 100%
タイプ辛口・赤 ミディアムボディ
 飲み頃温度 16℃ ALC度数 13.50 %%
熟 成醗酵:ステンレス醗酵   
熟成:オーク樽6ヶ月(35HL、スラヴォニア産)
価 格
●.750ml \1.640(1.771円)

備 考■バルベーラ・ダルバ(アジィエンダ・アグリコーラ・デルテット )■
やや紫がかった濃いルビー色。アメリカンチェリーなどの赤果実の香り、優しいオークの香りが広がる。フレッシュで引き締まった酸と果実味がある。タンニンは滑らかでエレガント。
(2014)平均年間生産量 5,000本 ALC度数 %






ロエロ・ロッソ
(アジィエンダ・アグリコーラ・デルテット )
Roero Rosso

ロエロ・ロッソ

商品名ロエロ・ロッソ
メーカー名アジィエンダ・アグリコーラ・デルテット
ヴィンテージ2014
生産国イタリア
地 域ピエモンテ
地 区ロエロ
村 名
格付けロエロ・ネッビオーロ D.O.C.G.
品 種ネッビオーロ 100%
タイプ辛口・赤 ミディアムボディ
 飲み頃温度 16℃ ALC度数 14.00%
熟 成醗酵:ステンレス醗酵   
熟成:オーク樽24ヶ月(35HL、スラヴォニア産)
価 格
●.750ml \2.080(2.246円)

備 考■ロエロ・ロッソ(アジィエンダ・アグリコーラ・デルテット )■
濃いルビーレッド。ダークチェリーなどの果実の香りとカカオの香りが広がる。酸がしっかりしておりタンニンが滑らかでエレガント。赤みの肉料理と相性がよい。
(2011)平均年間生産量 5,000本 ALC度数 %











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