シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
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シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
Chateau Durfort-Vivens

シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。

正統派マルゴースタイルを尊重した、格付2級ながら良心的なシャトー

シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン

シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
1961年まではシャトー・マルゴーの一部とされていた為、その名前は知られていない2級シャトー

メドック格付けでマルゴー2級ながら、他に比べ知名度の低いデュルフォール・ヴィヴァン。それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたのです。1961年にリュルトン家が購入してからも低迷が続きましたが、1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり、大きく設備投資を行い1995年から100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンとして販売再開されました。こうして、60年近く一般マーケットから姿を消していたシャトーは完全な復活を遂げたのです。  




土壌を徹底分析!畑、土壌へのこだわり

カントナック村、マルゴー村、スーサン村に約50ha所有する畑は砂利質と砂質土壌。その全ての土壌を分析した結果、地下深くに5つの異なる時代の地層(太古の河の流れの跡)がある事が判明。その河の流れに沿ってブドウの成熟度合いも違うため、一般的な単なる区画ではなく太古の河の流れに従い区画を分け、それに従って収穫も行っています。
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン


正統派マルゴースタイルを尊重したシャトー

デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 格付けシャトー3番目のビオディナミ100%実践

ボルドーは海洋性気候で雨も多く、1シャトーの畑もかなり広いことから、有機栽培や ビオディナミを実施するのが非常に難しい土地です。ですが、デュルフォールでは自然な 栽培を行うことで環境に良いことはもちろん、自分の土地を表したワインが造れると感じ サステーナブル農法を実践してきました。 さらに、2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50%、そして2013年からは100%ビオディナミでブドウを栽培しています。 これは左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ(ポイヤック)、クリマンス(ソーテルヌ)に次いで3番目となります。 2016年認証取得予定です。 





ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 2014
(シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン)
Le Relais de Durfort-Vivens

ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン

商品名ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン
メーカー名シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
ヴィンテージ2014
生産国フランス
地 域ボルドー
地 区オー・メドック
村 名マルゴー
格付けマルゴー AOC メドック 第2級格付セカンド・ワイン
品 種カベルネ・ソーヴィニヨン 75%/メルロー 25%
タイプ辛口・赤・フルボディ
 飲み頃温度 17℃ ALC度数 12.91 %
熟 成醗酵:木樽、コンクリート樽   
熟成:オーク樽熟成 12ヶ月(新樽比率 10%)
価 格
●.750ml \3.040(3.283円)

備 考■ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン■
メドック2級格付ながら良心的な価格設定で人気のデュルフォール・ヴィヴァンのセカンド・ワイン。エレガントな舌触りではじけるような果実味に溢れ、ミネラル感も感じられるワイン。
平均年間生産量 100,000本






シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2009
(シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン)
Chateau Durfort-Vivens

シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン

商品名シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
メーカー名シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
ヴィンテージ2009
生産国フランス
地 域ボルドー
地 区オー・メドック
村 名マルゴー
格付けマルゴー AOC メドック 第2級格付
品 種カベルネ・ソーヴィニヨン 70%/メルロー 24%/カベルネ・フラン 6%
タイプ辛口・赤・フルボディ
 飲み頃温度 17℃ ALC度数 13.07 % %
熟 成醗酵:木樽、コンクリート樽   
熟成:オーク樽熟成 12ヶ月(新樽比率 10%)
価 格
●.750ml \9.280(10.022円)

備 考■シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン■
シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。
(2009)平均年間生産量 本 カベルネ・ソーヴィニヨン 70%/メルロー 24%/カベルネ・フラン 6% ALC度数 12.68 %






シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2014
(シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン)
Chateau Durfort-Vivens

シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン

商品名シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
メーカー名シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
ヴィンテージ2014
生産国フランス
地 域ボルドー
地 区オー・メドック
村 名マルゴー
格付けマルゴー AOC メドック 第2級格付
品 種カベルネ・ソーヴィニヨン 70%/メルロー 24%/カベルネ・フラン 6%
タイプ辛口・赤・フルボディ
 飲み頃温度 17℃ ALC度数 12.68 %
熟 成醗酵:木樽、コンクリート樽   
熟成:オーク樽熟成 12ヶ月(新樽比率 10%)
価 格
●.750ml \5.920(6.394円)

備 考■シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン■
シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。
平均年間生産量 本



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シャトー・ランシュ・ムーサ
Chateau Lynch-Moussas

ポイヤック格付け5級のシャトー。名門カステジャ家が運営しているシャトー。1994年以降に品質の向上が見られる。




シャトー・ランシュ・ムーサ 2001(シャトー・ランシュ・ムーサ)
Chateau Lynch-Moussas

シャトー・ランシュ・ムーサ

商品名シャトー・ランシュ・ムーサ
メーカー名シャトー・ランシュ・ムーサ
ヴィンテージ2001
生産国フランス
地 域ボルドー
地 区メドック
村 名ポイヤック
格付けポイヤック AOC メドック 第5級格付
品 種カベルネ・ソーヴィニヨン73%/メルロー27%
タイプ辛口・赤・フルボディ
 飲み頃温度 17℃ ALC度数 12.70 %
熟 成熟成 オーク樽熟成(225L,18カ月、
新樽比率  40 % 新樽、60% 1年樽)
価 格
●.750ml \4.000(4.320円)

備 考■シャトー・ランシュ・ムーサ■
ポイヤック格付け5級のシャトー。名門カステジャ家が運営しているシャトー。1994年以降に品質の向上が見られる。
平均年間生産量 60,000本



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