コンパニーア・ダス・キンタス ボルリード ブリュット
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コンパニーア・ダス・キンタス
Companhia das Quintas

シャンパーニュと同じ手法で非常にリーズナブルなスパークリング・ワインを造る生産者

コンパニーア・ダス・キンタス

コンパニーア・ダス・キンタス
シャンパーニュと同製法、ヨーロッパ産でありながら驚きの価格!の歴史ある生産者

ポルトガル北部、ポルトの南70km程の所にあるサンガーリョス所在。1930年にカーヴェス・ボルリードとして設立、2007年にコンパニーア・ダス・キンタスと名称変更しました。スパークリング・ワインを中心に年間450万本を生産しています。スパーリングの貯蔵に最適なコンディションを持っているため、同社が他のワイナリーで生産するスパークリングも貯蔵しており、その規模は常時100万本に上ります。設立以来、リーズナブルにワインを造る事を大切にしている生産者です。  




ポルトガルの地ブドウとテロワールを表現する生産者

テロワールをよく反映する地ブドウを大切にワイン造りを行っている生産者です。出来る限りポルトガルの伝統的なワイン造りの手法を大切にしながら、バランスよい味わいとポルトガル品種と産地の特徴を表す事を理念としています。
コンパニーア・ダス・キンタス





ボルリード ブリュット
(コンパニーア・ダス・キンタス)
Borlido Bruto

ボルリード ブリュット(コンパニーア・ダス・キンタス)

商品名ボルリード ブリュット
メーカー名コンパニーア・ダス・キンタス
ヴィンテージNV
生産国ポルトガル
地 域
地 区
村 名
格付けヴィーニョ・エスプマンテ・デ・クアリダーデ
品 種マルヴァジーア・レイ 34%/ラボ・デ・オヴェーリャ 33%/セルシアル 33%
タイプ白・辛口 Sparkling■飲み頃温度 6℃
 ALC度数 11.80 %
熟 成醗酵:ステンレス・タンク   
熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 9ヶ月
/デゴルジュマン後の熟成期間 1〜3ヶ月
価 格
●.750ml \ 1.120(1.210円)

備 考 ■ボルリード ブリュット(コンパニーア・ダス・キンタス)■
ポルトガルの瓶内二次醗酵のスパークリング。フレッシュな柑橘類の香りでトロピカルフルーツのようなニュアンスも伴います。フレッシュでフルーティ、飲んでいて心地よいワインです。
(NV)平均年間生産量 300,000本 ALC度数 11.80 %




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