ゴーツ・ドゥ・ローム ゴーツ・ドゥ・ローム 白
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ワインのコーナー
ゴーツ・ドゥ・ローム
Goats do Roam Wine Campany

南アフリカ産業界でネルソンマンデラ氏の次に影響力ある人物として知られる巨匠チャールス・バック氏が南アフリカの銘醸地パールで手がける高評価ワイナリー。コスト・パフォーマンスも高くアメリカをはじめ世界各国で愛されています。

フェアヴュー 南アフリカの銘醸地・パールに設立された歴史のあるワイナリー

1693年、南アフリカの銘醸地・パールに設立された歴史のあるワイナリー。 1937年に現在の所有者・バック家がこのワイナリーを購入。進歩的な考え方の持ち主であった彼らは、ワイナリー購入以来K.W.V.の多収量政策を打ち壊そうと独自の歩みを続けます。現オーナーのチャールズは1978年よりワイナリーに入り、一新人として他の労働者と共にワイン造り、ワイナリーでの仕事を学びました。この経験により大地、そして農場の従業者の恩恵を身を持って気付かされる事になります。  




人々の信頼を集める存在

そして今日、南アを代表する生産者としてだけではなく、優れた経営者として人々の信頼を集める存在となりました。2006年には、南アで有名な ” Wine Magazine”から、同国ワイン産業において、ネルソン・マンデラ氏につぐ、2番目に影響を持つ人物としても取り上げられています。
フェアヴュー


フェアヴュー フェアヴューブランドの抜本的な改革

チャールズは、同地のテロワールにローヌ品種の高いポテンシャルを見出しフェアヴューブランドの抜本的な改革に父親と連携しながら取り組みました。「自社元詰め」や「栽培地毎に適したブドウ品種の植栽」、「単一畑からのワイン造り」、さらに「被差別人種の独立を支援」するなど常に南アフリカ・ワイン界の改革を担ってきました。





ゴーツ・ドゥ・ローム 白
(ゴーツ・ドゥ・ローム)
Goats do Roam White

ゴーツ・ドゥ・ローム 白(ゴーツ・ドゥ・ローム)

商品名ゴーツ・ドゥ・ローム 白
メーカー名ゴーツ・ドゥ・ローム
ヴィンテージ2016
生産国南アフリカ
地 域コースタル・リージョン
地 区パール
村 名
格付けW.O.ウエスタン・ケープ
品 種ヴィオニエ64%/クロウシェン・ブラン18%/シュナン・ブラン13%
/ピノ・グリ4%/マスカット1%
タイプ白・辛口■飲み頃温度 8℃
 ALC度数 13.58 %
熟 成醗酵槽:ステンレスタンク
価 格
●.750ml \1.120(1.210円)

備 考 ■ゴーツ・ドゥ・ローム 白(ゴーツ・ドゥ・ローム)■
ローヌを想わせるユニークな名前のこのワイン。薄い黄金色でピーチやトロピカルなアロマ。メロンや熟したアプリコットのフレーバーにフレッシュな酸とクリスピーなフィニッシュを持つ。
(2008)平均年間生産量 本 ALC度数 13.58 %

海外ワイン専門誌評価歴 (2008)「ワイン・エンスージアスト 2009」ベストバリュー ベストバイ TOP100 8点





ゴーツ・ドゥ・ローム 赤
(ゴーツ・ドゥ・ローム)
Goats do Roam Red

ゴーツ・ドゥ・ローム 赤(ゴーツ・ドゥ・ローム)

商品名ゴーツ・ドゥ・ローム 赤
メーカー名ゴーツ・ドゥ・ローム
ヴィンテージ2016
生産国南アフリカ
地 域コースタル・リージョン
地 区パール
村 名
格付けW.O.コースタル・リージョン
品 種シラーズ40%/ピノタージュ18%/サンソー17%/カリニャン13%
/ムールヴェードル10%/ガメイ・ノワール2%
タイプ赤・辛口 フルボディ■飲み頃温度 15℃
 ALC度数 14.13 %
熟 成熟成:アメリカンバリック 8ヶ月(旧樽のみ)
価 格
●.750ml \ 1.120(1.210円)

備 考 ■ゴーツ・ドゥ・ローム 赤(ゴーツ・ドゥ・ローム)■
ローヌを想わせる遊び心たっぷりな名前のこのワイン。名前はユニークですが味は本格的ローヌブレンド。リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つリッチなワインです。
(2008)平均年間生産量 800,000本 ALC度数 13.58 %







ゴーツ・イン・ヴィレッジズ 赤
(ゴーツ・ドゥ・ローム)
Goats in Villages Red

ゴーツ・イン・ヴィレッジズ 赤(ゴーツ・ドゥ・ローム)

商品名ゴーツ・イン・ヴィレッジズ 赤
メーカー名ゴーツ・ドゥ・ローム
ヴィンテージ2008
生産国南アフリカ
地 域コースタル・リージョン
地 区パール
村 名
格付けW.O.コースタル・リージョン
品 種シラー78%/ピノタージュ22%
タイプ赤・辛口 フルボディ■飲み頃温度 15℃
 ALC度数 14.56 %
熟 成醗酵槽:ステンレス
熟成:フレンチ&アメリカンオーク樽 14ヶ月(2年目-4年目)
価 格
●.750ml \ 1.280(1.382円)

備 考 ■ゴーツ・イン・ヴィレッジズ 赤(ゴーツ・ドゥ・ローム)■
醸造所が北ナンビアエイズ孤児救済活動として山羊を贈与したことでネーミングされたシリーズ。シラーブレンドの熟した果実味とスパイス香が特徴で深くふくよかな味わいを持ちます。
(2008)平均年間生産量 40,000本 ALC度数 14.56 %







ゴート・ドゥアー
(ゴーツ・ドゥ・ローム)
Goat Door

ゴート・ドゥアー(ゴーツ・ドゥ・ローム)

商品名ゴート・ドゥアー
メーカー名ゴーツ・ドゥ・ローム
ヴィンテージ2012
生産国南アフリカ
地 域コースタル・リージョン
地 区パール
村 名
格付けW.O.コースタル・リージョン
品 種シャルドネ 100%
タイプ白・辛口■飲み頃温度 15℃
 ALC度数 14.02 %
熟 成醗酵槽:ステンレスとフレンチバリック(バリック:1-3年目)
熟成:樽醗酵分4ヶ月間(MLF無し)
価 格
●.750ml \ 1.280(1.382円)

備 考 ■ゴート・ドゥアー(ゴーツ・ドゥ・ローム)■
ブルゴーニュを想わせるユニークな名前のこのワイン。深さと奥行きのある完成度の高いミディアムボディーなシャルドネです。柑橘果実のアロマとオーク香の絶妙なバランスが特徴です。
(2008)平均年間生産量 24,000本 ALC度数 14.02 %







ゴート・ロティ
(ゴーツ・ドゥ・ローム)
Goat Roti

ゴート・ロティ(ゴーツ・ドゥ・ローム)

商品名ゴート・ロティ
メーカー名ゴーツ・ドゥ・ローム
ヴィンテージ2013
生産国南アフリカ
地 域コースタル・リージョン
地 区パール
村 名
格付けW.O.コースタル・リージョン
品 種シラー 96%/ヴィオニエ 4%
タイプ赤・辛口 フルボディ■飲み頃温度 15℃
 ALC度数 14.75 %
熟 成熟成:フレンチ&アメリカンバリック 12ヶ月
(新樽10%)
価 格
●.750ml \ 1.920(2.074円)

備 考 ■ゴート・ロティ(ゴーツ・ドゥ・ローム)■
ネーミングが面白いフェアヴューのローヌブレンド。胡椒やクローブのアロマと柔らかなオーク香。肉付きの良いストラクチャーとリッチ且つ果実味が前に現れたワイン。
(2008)平均年間生産量 60,000本 ALC度数 14.75 %

コンクール入賞歴 (2007)コンクール・モンディアル・ブリュッセル 2009 金賞
海外ワイン専門誌評価歴 (2007)「デキャンター 2009」 4星16.5P





ザ・ゴートファーザー
(ゴーツ・ドゥ・ローム)
Goat Roti

ザ・ゴートファーザー(ゴーツ・ドゥ・ローム)

商品名ザ・ゴートファーザー
メーカー名ゴーツ・ドゥ・ローム
ヴィンテージ2015
生産国南アフリカ
地 域コースタル・リージョン
地 区パール
村 名
格付けW.O.ウエスタン・ケープ
品 種バルベーラ/ムールヴェードル/サンジョヴェーゼ/カベルネ・ソーヴィニヨン
/プリミティーボ/ネッビオーロ
タイプ赤・辛口 フルボディ■飲み頃温度 15℃
 ALC度数 14.39 %
熟 成醗酵槽:ステンレスタンク熟成:フレンチ&アメリカンバリック
 12ヶ月(10%新樽残り2年目-4年目)
価 格
●.750ml \ 1.520(1.642円)

備 考 ■ザ・ゴートファーザー(ゴーツ・ドゥ・ローム)■
ラベルの男性はシチリアのドン、ゴアティ(山羊?)。彼と彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア葡萄を使いユニークなコンセプトが特徴的。味わいはイタリア色豊かな本格派。
(2006)平均年間生産量 60,000本 ALC度数 14.39 %




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