フィロコ
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ワインのコーナー
フィロコ
Quinta do Filoco

フィロコ 故郷ドウロへの愛

現醸造家マルタ氏の祖父は彼の生まれ育った故郷、ドウロ地方を愛していました。 彼は人生すべてをドウロ地方に捧げ、数年間の間に数ヘクタールの畑と ワインセラーをいくつか立ち上げました。 畑とワインセラーはブランド、そして最新機器やテクニックとともに 近代化されていきました。 彼の孫娘であるマルタが醸造責任者になってからも、 積極的に新しい技術を取り入れるスタイルに変わりはなく、 近年、このワイン生産者はドウロ地方においてもっとも大きく、 そして成功した家族経営企業として知られています。





フィロコ・ドウロ白
(フィロコ)
Filoco Douro Branco

フィロコ・ドウロ白(フィロコ)

商品名フィロコ・ドウロ白
メーカー名フィロコ
ヴィンテージ2015
生産国スペイン
地 域ドウロ
地 区ドウロ
村 名
格付け
品 種マルヴァジーア・フィーナ 40%/ラビガト 30%
/ヴィオジーニョ 30%
タイプ白・辛口 ■飲み頃温度 10℃ ALC度数 13.00 %
熟 成醗酵:ステンレス・タンク
熟成:ステンレス・タンク
価 格
●.750ml \ 1.000(1.080円)

備 考 ■フィロコ・ドウロ白(フィロコ)■
ポルトガルの銘醸地ドウロ産の地ブドウを使った白ワイン。柑橘類のまろやかな果実味と心地よい酸のバランス、ほんのりとビターな味わいが特徴です。
(2010)平均年間生産量 40,000本









フィロコ・ドウロ赤
(フィロコ)
Filoco Douro Tinto

フィロコ・ドウロ赤(フィロコ)

商品名フィロコ・ドウロ赤
メーカー名フィロコ
ヴィンテージ2015
生産国スペイン
地 域ドウロ
地 区ドウロ
村 名
格付けドウロD.O.C.
品 種トウリガ・ナシオナル 40%/ティンタ・ロリス 40%
/トウリガ・フランカ 20%
タイプ赤・辛口 ミディアムボディ
■飲み頃温度 10℃ ALC度数 14.00 %
熟 成醗酵:ステンレス・タンク
熟成:ステンレス・タンク
価 格
●.750ml \ 1.000(1.080円)

備 考 ■フィロコ・ドウロ赤(フィロコ)■
銘醸地ドウロ産。カシスやスミレの香り。味わいは熟したブルーベリーやコーヒー、ほのかなスパイス感にしっかりした酸、柔らかなタンニンとのバランスが心地よい赤ワインです。
(2010)平均年間生産量 100,000本






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酒問屋さんからバラ取り寄せ可能な商品です。






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