カンティーネ・サン・マルツァーノ
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ワインのコーナー
カンティーネ・サン・マルツァーノ
Cantine San Marzano soc.Coop.agr.Arl


2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵み


ワイナリーの創設から現在まで

1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続ける。




イル・プーモ ソーヴィニヨン マルヴァジーア
(カンティーネ・サン・マルツァーノ)
Il Pumo Sauvignon Malvasia

イル・プーモ ソーヴィニヨン マルヴァジーア(カンティーネ・サン・マルツァーノ)

商品名イル・プーモ ソーヴィニヨン マルヴァジーア
メーカー名カンティーネ・サン・マルツァーノ
ヴィンテージ2017
生産国イタリア
地 域プーリア
地 区サレント
村 名
格付けサレント I.G.P.
品 種ソーヴィニヨン・ブラン 50%/マルヴァジーア・ビアンカ 50%
タイプ辛口・赤■飲み頃温度 15℃ ALC度数 13.80 %
熟 成醗酵:ステンレス・タンク(マロラクティック醗酵無し)
   熟成:ステンレス・タンク
価 格
●.750ml \1.000(1.080円)

備 考■ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ(カンティーネ・サン・マルツァーノ)■
柑橘系果実とハーブの爽やかな香り。口の中にフレッシュかつフルーティーな味わいが広がる。酸味とミネラルが豊かで、飲み飽きしない。前菜や魚介との相性は抜群。
(2006)平均年間生産量 200,000本 ALC度数 12.71 %


国内ワイン専門誌評価歴 (2013)チャイナワイン&スピリッツアワード2014金賞





イル・プーモ・ネグロアマーロ
(カンティーネ・サン・マルツァーノ)
Il Pumo Primitivo

イル・プーモ・ネグロアマーロ(カンティーネ・サン・マルツァーノ)

商品名イル・プーモ・ネグロアマーロ
メーカー名カンティーネ・サン・マルツァーノ
ヴィンテージ2016
生産国イタリア
地 域プーリア
地 区サレント
村 名
格付けサレント I.G.P.
品 種プリミティーヴォ 100%
タイプ辛口・赤■飲み頃温度 15℃ ALC度数 13.50 %
熟 成醗酵:ステンレス・タンク
主醗酵後、マロラクティック醗酵
   熟成:ステンレス・タンク
価 格
●.750ml \1.000(1.080円)

備 考■イル・プーモ・ネグロアマーロ(カンティーネ・サン・マルツァーノ)■
芳醇で野性味を帯びたベリー系のアロマにタイムのニュアンス。柔らかい果実味と、スパイシーな余韻が広がる飲み心地のよい赤ワインです。
(2016)平均年間生産量 400,000本 ALC度数 13.50 %






イル・プーモ プリミティーヴォ
(カンティーネ・サン・マルツァーノ)
Il Pumo Primitivo

イル・プーモ プリミティーヴォ(カンティーネ・サン・マルツァーノ)

商品名イル・プーモ プリミティーヴォ
メーカー名カンティーネ・サン・マルツァーノ
ヴィンテージ2017
生産国イタリア
地 域プーリア
地 区サレント
村 名
格付けサレント I.G.P.
品 種プリミティーヴォ 100%
タイプ辛口・赤■飲み頃温度 15℃ ALC度数 13.18 %
熟 成醗酵:ステンレス・タンク(マロラクティック醗酵無し)
   熟成:ステンレス・タンク
価 格
●.750ml \1.000(1.080円)

備 考■プリミティーヴォ(カンティーネ・サン・マルツァーノ)■
スミレ、チェリーやプラムなどのアロマにバニラやローズマリーなどのハーブのニュアンス。ボリュームのある果実味、ソフトなタンニンとバランスの良さが魅力の飲みの心地よい赤ワイン。
(2013)平均年間生産量 1,000,000本 ALC度数 13.18 %


国内ワイン専門誌評価歴 (2013)チャイナワイン&スピリッツアワード2014ダブルゴールド





エステッラ・フィアーノ
(カンティーネ・サン・マルツァーノ)
Estella Fiano Salento IGP

エステッラ・フィアーノ(カンティーネ・サン・マルツァーノ)

商品名エステッラ・フィアーノ
メーカー名カンティーネ・サン・マルツァーノ
ヴィンテージ2017
生産国イタリア
地 域プーリア
地 区サレント
村 名
格付けサレント I.G.P.
品 種フィアーノ 100%
タイプ辛口・白■飲み頃温度 11℃
 ALC度数 12.00 %
熟 成醗酵:ステンレス・タンク(マロラクティック醗酵無し)
   熟成:ステンレス・タンク
価 格
●.750ml \1.120(1.210円)

備 考■エステッラ・フィアーノ(カンティーネ・サン・マルツァーノ)■
洋ナシやリンゴタルトといった爽やかさの中に香ばしさのあるアロマ。心地よく伸びる果実味と潮風を想わせる程良いミネラル感が素晴らしい白ワイン。
(2006)平均年間生産量 200,000本 ALC度数 12.00 %


コンクール入賞歴 (2014)チャイナワイン&スピリッツアワード2015 金賞
(2013)チャイナワイン&スピリッツアワード2014金賞





エステッラ・モスカート
(カンティーネ・サン・マルツァーノ)
Estella Moscato Salento IGP

エステッラ・モスカート(カンティーネ・サン・マルツァーノ)

商品名エステッラ・フィアーノ
メーカー名カンティーネ・サン・マルツァーノ
ヴィンテージ2017
生産国イタリア
地 域プーリア
地 区サレント
村 名
格付けサレント I.G.P.
品 種モスカート 100%
タイプ辛口・白■飲み頃温度 11℃
 ALC度数 13.00 %
熟 成醗酵:ステンレス・タンク(マロラクティック醗酵無し)
熟成:ステンレス・タンク
価 格
●.750ml \1.120(1.210円)

備 考■エステッラ・モスカート(カンティーネ・サン・マルツァーノ)■
ライチやマスカット、蜜を含んだリンゴなど甘やかで華やかな香り。味わいは丸みがあり、酸とミネラル感のバランスのとれた爽やかな辛口白ワインです。
(2014)平均年間生産量 200,000本 ALC度数 13.00 %


コンクール入賞歴 (2014)ソムリエ・ワイン・アワード 2015 金賞、
コンクール・モンディアル・ブリュッセル 2015 金賞、ベルリン・ワイン・トロフィー2015 金賞、
リヨン・インターナショナル・コンペティション2015 金賞、
チャイナワイン&スピリッツアワード2015ダブル金賞


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