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不阿羅王・超不阿羅王
王手門酒造(合) 宮崎県南那珂郡北郷町大字大藤甲898-8

王手門酒造合名会社は、地域指定を受けた
芋(いも)焼酎、「不阿羅王」「超不阿羅王」などを
製造している宮崎県南那珂郡北郷町にある、
今では数少なくなった石蔵で、昔ながらの
甕仕込み、甕貯蔵や樽貯蔵を行い、柔らかで、
きれいな芋焼酎を造る銘醸焼酎蔵元です。

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行ってみるのもいいかも・・・・
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本格芋焼酎超不阿羅王」(チョウファラオ) 25度


商品名本格芋焼酎「超不阿羅王」25度 在庫本数 6本
生産会社王手門酒造合名会社
都道府県名宮崎県南那珂郡北郷町
原材料名芋(宮崎県大束産有機栽培・紅寿芋)・米麹・米
製造方法使用麹・黒麹 :仕込み法・
蒸留法・常圧・減圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /25度
タイプ豊かな甘みをもつ焼酎
飲み方ロック○ ストレート◎ お湯割り◎
貯蔵法/年
備 考
価 格
●1800ml \2.891(3.035円)

コメント■本格芋焼酎「超不阿羅王」(ちょうふぁらお)25度■この商品は3つのこだわりを持って製造しました。1つめは、厳選した妥協のない素材使用です。いもは宮崎県大束産で有機栽培の紅寿芋で、玄米は当蔵自作農で4反分の米を作ったものを使用し、麹菌は河内式黒麹ゴールドを用いております。2つめ、通常以上に手間暇かかるモロミ温度管理です。一次仕込を高く温度設定し、二次の仕込みの際には、じっくり蒸しあげた芋を半日かけて冷却して、二次仕込とは逆に低い温度設定からじわじわと、熟成させていきます。3つめは、"ファラオ"同様に蒸留後のブレンドです。歩留まりの極めて低い本留のみの減圧と常圧タイプの混成に加えて、香づけに両方から初留(はなたれ)を幾分か注入します。そのことにより、高品質で完成度の高い商品に仕上がっております。
ネーミングの由来"超不阿羅王"の由来は、まさしく当蔵の定番酒でもある「不阿羅王」の番外編でもあり、もっと""を真剣に追求し、ファラオを超える金字塔のような存在感溢れる商品になればと切望し、名づけました。





本格芋焼酎不阿羅王」(ファラオ) 25度


商品名本格芋焼酎「不阿羅王」25度 在庫本数 6本
生産会社王手門酒造合名会社
都道府県名宮崎県南那珂郡北郷町
原材料名芋(黄金千貫)・米麹
製造方法使用麹・白麹 :仕込み法・明治古かめ仕込み
蒸留法・常圧・減圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /25度
タイプ豊かな甘みをもつ焼酎
飲み方ロック○ ストレート◎ お湯割り◎
貯蔵法/年
備 考
価 格
●1800ml \2.682(2.816円)

コメント■本格芋焼酎「不阿羅王」(ふぁらお)25度■「原酒・不阿羅王」の加水タイプ。芋焼酎ならではの芳醇な味覚を損なわず、素材の持ち味を余すことなく搾り出された味は、手造り醸造ならではの持ち味。飲み口はソフトなタッチでフルーティな感覚をもたらし、芋の香を融合させた魅惑の逸品。長期古甕貯蔵の隔年仕込み。ネーミングの由来:焼酎は果物や穀物を発酵させて造る醸造酒。その歴史は古く、今から4500年前のエジプトやメソポタミヤが発祥地とされております。そこで"ファラオ"つまり"エジプトの王"にあやかり「焼酎の王」とも言うべき誉高い商品に成長するように名付けました。





本格芋焼酎」(ぞく) 29度


商品名本格芋焼酎「族」29度 在庫本数 6本
生産会社王手門酒造合名会社
都道府県名宮崎県南那珂郡北郷町
原材料名芋(黄金千貫)・米麹
製造方法使用麹・黒麹 :仕込み法・
蒸留法・常圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /29度
タイプ豊かな甘みをもつ焼酎
飲み方ロック○ ストレート◎ お湯割り◎
貯蔵法/年
備 考無濾過
価 格
●1800ml \3.100(3.255円)

コメント■本格芋焼酎「族」(ぞく)29度■素材、製法、蒸留等の個々の工程、要因がひとつの集合体=「族」=焼酎の概念がネーミングとなった焼酎。一つ一つにこだわりを持って造り上げたこの商品は実に奥深くパワフルな酒質に仕上がっております。濾過しないことにより、原料である芋の素朴な甘みと、まろやかな香を引き出すことに重視している商品です。飲み口は、とどまることなく舌に広がり続け、まろやかかつ奥深い旨味が特徴です。その濃厚な旨味、滑らかな喉越しが魅力となり、絶品の芋焼酎に仕上がっています。





本格芋焼酎東男弐京女」(あずまおとこにきょうおんな) 25度


商品名本格芋焼酎「東男弐京女」25度 在庫本数 0本
生産会社王手門酒造合名会社
都道府県名宮崎県南那珂郡北郷町
原材料名芋(黄金千貫)・麦・米麹・麦麹
製造方法使用麹・黒麹 :仕込み法・
蒸留法・常圧・減圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /29度
タイプ豊かな甘みをもつ焼酎
飲み方ロック◎ ストレート お湯割り○
貯蔵法/年
備 考
価 格
●1800ml \2.400(2.520円)

コメント■本格芋焼酎「東男弐京女」(あずまおとこにきょうおんな)25度■芋本来の甘みと麦独特の香ばしさが、絶妙に絡み合う芋と麦とのブレンド焼酎。熟練されたブレンド技術により、両方の長所を見事に引き出した味わい。






本格麦焼酎一升不悟」(いっしょうふご) 25度


商品名本格麦焼酎「一升不悟」25度 在庫本数 1本
生産会社王手門酒造合名会社
都道府県名宮崎県南那珂郡北郷町
原材料名・麦麹
製造方法使用麹・白麹 :仕込み法・
蒸留法・常圧・減圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /25度
タイプ豊かな甘みをもつ焼酎
飲み方ロック◎ ストレート お湯割り○
貯蔵法/年
備 考
価 格
●1800ml \2.200(2.310円)

コメント■本格芋焼酎「一升不悟」(いっしょうふご)25度■麦独特の長所を存分に引き出し、原料の素朴な味覚と香を楽しんで頂きたい商品です。飲み口は、まろやかな旨味を持ち、確かなテイストが滑らかに広がる喉越しが魅力となっております。ネーミングの由来「一升不語」の一升とは、焼酎を意味しています。焼酎造りを造り手として考えたとき、、どんなに進んだとしても着地点はないものと捉え、"温故知新"の考えを基本に日々、新たな発見を追及し、感動を欲する事。絶えず、そう考えながらも、もの造りに悟りの境地など存在しないと感じたとき、一升不悟の言葉が重なったことから名付けた次第です。





王手門酒造

王手門酒造
当蔵は、年間生産量3000石(540,000リットル)の蔵元でございます。明治28年(1895年)創業以来、100有余年の実績と誇りを持ち続け、皆様の信頼と励ましを糧に商品造りに勤めてまいりました。非生産的ながら本格派、手造り焼酎にひとかたならぬこだわりを持って古の杜氏魂を連綿と継承し続けたいとの並々ならぬ想いが「花・天授・是々・黄金の日々」等の一連のヒット作を生み出すこととなりました。これからも、どこよりも、旨い焼酎造りに狂気炎上、精励いたします故、なにとぞ御期待の上、格段なるごひいきの程よろしくお願い申し上げます。蔵主






劉尊
劉尊
劉尊
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銀滴
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銀滴
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