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焼酎のコーナー

太古屋久の島
本坊酒造渇ョ久島工場鹿児島県熊毛郡屋久町安房2384

本坊酒造株式会社・屋久島工場は、地域指定を受けた芋(いも)焼酎、
「太古屋久の島」「原酒・屋久杉」などを製造している
鹿児島県熊毛郡屋久町にある、昔ながらの
甕仕込み、甕貯蔵や樽貯蔵を行い、柔らかで、きれいな芋焼酎を造る
銘醸焼酎蔵元です。

直接、本坊酒造のHPへ行ってみるのもいいかも・・・・
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本格芋焼酎太古屋久の島」 25度


商品名本格芋焼酎「太古屋久の島」25度 在庫本数 本 取り寄せ商品
生産会社本坊酒造株式会社・屋久島工場
都道府県名鹿児島県熊毛郡屋久町
原材料名・米麹
製造方法使用麹・白麹 :仕込み法・甕壷
蒸留法・常圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /25度
タイプ焼酎
飲み方ロック○ ストレート◎ お湯割り◎
貯蔵法/年
備 考 ●「鹿児島県ふるさと認証食品」認証
●熊本国税局 平成16年酒類鑑評会 優等賞
●鹿児島県本格焼酎鑑評会 平成15酒造年度 総裁賞
価 格
●1800ml \1.980(2.079円)

コメント■本格芋焼酎「太古屋久の島」(たいこやくのしま)25度■屋久島の大自然につつまれた手造り蔵に棲む「蔵の精」が、人知を超えた旨みへと導く。 甘く柔らな「屋久島の水」と良質なさつま芋を原料に、甕壷でじっくりと仕込んだ伝承かめ壷仕込みによる屋久島産芋焼酎。 太古の神秘を宿した名水と豊かな大自然の恵みに、伝統の技が調和した伝承蔵杜氏が作り出す渾身の自信作です。 名水百選に選ばれた「屋久島の水」と島内産の良質なさつまいもを原料に造られる焼酎。太古の神秘を宿した名水と大自然の恵み、そして手造りかめ仕込みならではの伝統の技が見事に調和した飲みごたえのある味わいをお楽しみください。





本坊酒造・屋久島工場

本坊酒造、手造り焼酎伝承蔵 屋久島工場

明治20年から現存する甕(かめ)や手造り麹のための麹室(こうじむろ)など、全国でも珍しい昔ながらの手造りかめ仕込みの焼酎蔵。ここで造られる焼酎には、長年の仕込により蔵に住みついた蔵つき酵母「蔵の精」の影響で、昔ながらの手造り蔵特有の豊かな香とコクのある味わいが生まれます。





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