魔界への誘い(まかいへのいざない)光武酒造場
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魔界への誘い(まかいへのいざない)
光武酒造場(合) 宮崎県南那珂郡北郷町大字大藤甲898-8

光武酒造場合名会社は、地域指定を
受けた芋(いも)焼酎、「魔界への誘い
(まかいへのいざない)」などを製造している
佐賀県鹿島市浜町にある、柔らかで、きれいな
芋焼酎を造る銘醸焼酎蔵元です。
「伝統・挑戦」を企業理念として、「伝統の中からの革新」をキャッチフレーズに時流を的確につかみ、昔からの酒造りの伝統は守りながらも、一つ一つの製品の品質向上には絶え間ない努力を続けています。  お酒の美味しさが人々の気持ちを豊かにしてくれて、たくさんの人々が幸せを感じられるような酒造りを目指しています。飲んでいただいているお客様が、販売に携わっている方々が、そして地元・地域社会の方々が誇れるような蔵元が目標です。 創業は元禄元年と非常に歴史も長く、また佐賀県の中でも光武学校と呼ばれるぐらい杜氏としての輩出が多い蔵です。 40年ほど前から吟醸造りにも力を入れ、鑑評会においても数々の賞を受賞しております。10年ほど前から焼酎を手がけ始め、芋・麦・米の焼酎を造り、モンドセレクション等で何度も受賞しております。

直接、光武酒造のHPへ行ってみるのもいいかも・・・・  光武酒造のHPへのリンク





魔界への誘い」(まかいへのいざない) 25度 
 心地よい酔いが魔界への入り口!


商品名本格芋焼酎「魔界への誘い」25度 在庫本数 6本
生産会社光武酒造合名会社
都道府県名佐賀県鹿島市浜町
原材料名芋(黄金千貫)・米麹
製造方法使用麹・黒麹 :仕込み法・
蒸留法・常圧・減圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /25度
タイプ香り味わいのまろやかさが特徴のいも焼酎
飲み方ロック○ ストレート◎ お湯割り◎
貯蔵法/年
備 考
価 格
●1800ml \2.180(2.289円)

コメント■魔界への誘い25度■蒸留したアルコールの通り道、ポットスチールの首を長くしていること。 そのために、香りと上流成分の融合時間が長くなり、まろやかな甘みが出やすくなる。 原料には黄金千貫を使い、その両ヘタを多く切り込み、異臭の成分をなるべく除くようにしている。 また、原生麹の黒麹を使用することで、甘い香りと味に深みを出している。原料にこだわり、蒸留にこだわったとしても、濾過が強すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい、辛いばかりの味わいのないものができる。 それを防ぐために「黒麹仕込み 魔界への誘い」では「荒ごし濾過」という方法を取り、こだわって造った味わいを壊さないようにしている。 口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香りと味わいのまろやかさが際立つ。
黒麹芋焼酎「魔界への誘い」が、2007年 第24回全国酒類コンクール 芋焼酎部門第一位グランプリ受賞!しました。  原料には鹿児島産の黄金千貫を使用、麹には原生麹の黒麹を使用しています。荒ごしろ過で、こだわって造った味わいを壊さないようにしています。香り味わいのまろやかさが特徴の本格芋焼酎です。





魔界への誘い」(まかいへのいざない) 25度 
 心地よい酔いが魔界への入り口!


商品名本格芋焼酎「魔界への誘い」25度 在庫本数 6本
生産会社光武酒造合名会社
都道府県名佐賀県鹿島市浜町
原材料名芋(黄金千貫)・米麹
製造方法使用麹・黒麹 :仕込み法・
蒸留法・常圧・減圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /25度
タイプ香り味わいのまろやかさが特徴のいも焼酎
飲み方ロック○ ストレート◎ お湯割り◎
貯蔵法/年
備 考
価 格
●.720ml \1.129(1.186円)

コメント■魔界への誘い25度■蒸留したアルコールの通り道、ポットスチールの首を長くしていること。 そのために、香りと上流成分の融合時間が長くなり、まろやかな甘みが出やすくなる。 原料には黄金千貫を使い、その両ヘタを多く切り込み、異臭の成分をなるべく除くようにしている。 また、原生麹の黒麹を使用することで、甘い香りと味に深みを出している。原料にこだわり、蒸留にこだわったとしても、濾過が強すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい、辛いばかりの味わいのないものができる。 それを防ぐために「黒麹仕込み 魔界への誘い」では「荒ごし濾過」という方法を取り、こだわって造った味わいを壊さないようにしている。 口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも、香りと味わいのまろやかさが際立つ。
黒麹芋焼酎「魔界への誘い」が、2007年 第24回全国酒類コンクール 芋焼酎部門第一位グランプリ受賞!しました。  原料には鹿児島産の黄金千貫を使用、麹には原生麹の黒麹を使用しています。荒ごしろ過で、こだわって造った味わいを壊さないようにしています。香り味わいのまろやかさが特徴の本格芋焼酎です。





魔界への誘い」瓶内熟成
(まかいへのいざないびんないじゅくせい) 25度 

 心地よい酔いが魔界への入り口!


商品名本格芋焼酎「魔界への誘い瓶内熟成」25度 在庫本数 6本
生産会社光武酒造合名会社
都道府県名佐賀県鹿島市浜町
原材料名芋(黄金千貫)・米麹
製造方法使用麹・黒麹 :仕込み法・
蒸留法・常圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /25度
タイプ香り味わいのまろやかさが特徴のいも焼酎
飲み方ロック○ ストレート◎ お湯割り◎
貯蔵法/年2年以上
備 考
価 格
●1800ml \3.000(3.150円)

コメント■魔界への誘い瓶内熟成25度■蒸留したアルコールの通り道、ポットスチールの首を長くしていること。 そのために、香りと上流成分の融合時間が長くなり、まろやかな甘みが出やすくなる。
「魔界への誘い瓶内熟成」は、蔵の中で瓶内熟成させただけではありません。冷暗所の蔵内のタンクで1年間貯蔵・熟成させた後に瓶詰めします。瓶詰めされた魔界への誘いは、さらに1年2ヶ月の間再び眠りにつき、瓶内で熟成されます。他にはないコクと旨味を感じる本格派のいも焼酎です。原料には黄金千貫を使い、その両へたを丁寧に切り込み、異臭の成分を極力抑えました。麹には原生麹の黒麹を使用しております。また原料や蒸留にこだわったとしても、濾過が強すぎるとせっかくの甘味と深みが飛んでしまい、辛いばかりの味わいのないものが出来ます。それを防ぐ為に「魔界への誘い」は「荒ごし濾過」という方法で濾過し、こだわって造った味わいを壊さないようにしています。愛称「赤と黒の魔界」と呼んでください。





舞ここち」(まいここち) 25度 
2007年モンドセレクション金賞受賞!(5年連続金賞受賞)


商品名本格麦焼酎「舞ここち」25度 在庫本数 0本
生産会社光武酒造合名会社
都道府県名佐賀県鹿島市浜町
原材料名・麦麹
製造方法使用麹・白麹 :仕込み法・
蒸留法・常圧・減圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /25度
タイプフルーティな味と香り
飲み方ロック○ ストレート◎ お湯割り◎
貯蔵法/年
備 考
価 格
●.720ml \.942(.989円)

コメント■舞ここち25度■お湯、水で割っても香り、風味とも損なれわず、フルーティな香りとのどごしです。佐賀県吉野ヶ里、卑弥呼が華麗に舞い踊る様子をイメージして造りました。
2006年春季全国酒類コンクール麦焼酎部門第一位グランプリ受賞 2006年モンドセレクション大金賞受賞 2007年モンドセレクション金賞受賞!(5年連続金賞受賞)





魔界への誘い」原酒 37度(まかいへのいざない)
 心地よい酔いが魔界への入り口!


商品名本格芋焼酎「魔界への誘い原酒 37度」 在庫本数 0本
生産会社光武酒造合名会社
都道府県名佐賀県鹿島市浜町
原材料名芋(黄金千貫)・米麹
製造方法使用麹・黒麹 :仕込み法・
蒸留法・常圧・減圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /37度
タイプ香り味わいのまろやかさが特徴のいも焼酎
飲み方ロック○ ストレート◎ お湯割り◎
貯蔵法/年
備 考
価 格
●.720ml \5.000(5.250円)

コメント■魔界への誘原酒 37度■鹿児島産の黄金千貫芋を原料とした黒麹芋焼酎で、蒸留したすぐの37度の原酒を1年間大甕に貯蔵しました。甕で貯蔵すると、甕から無機成分が溶出し、さらに甕壁面からの呼吸によって原酒は熟成され、黒麹の甘み・コクそしてまろやかさが最大限に引き出された、最高級(社内比)の芋焼酎が誕生しました。





問わず語らず名も無き焼酎
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