「極の赤」「極の黒」「極の黄」・さつま無双
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「極の赤」「極の黒」「極の黄」
 (きわみのあか) (きわみのくろ) (きわみのき)
さつま無双 鹿児島県鹿児島市七ッ島1丁目1番17

さつま無双株式会社は、地域指定を受けた芋(いも)焼酎、「極の赤」「極の黒」「さつま無双」、「さつま無双黒」、「桜門」、「かめつぼ仕込み」、「つわぶき紋次郎」、「さつま無双・白原酒」「極の黄」などを製造している鹿児島県鹿児島市にある、今では数少なくなった、木桶蒸留、甕仕込み、甕貯蔵を行い、柔らかで、きれいな芋焼酎を造る銘醸焼酎蔵元です。

直接、さつま無双のHPへ行ってみるのもいいかも・・・・
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本格芋焼酎極の赤」 25度


商品名 本格芋焼酎「極の赤」(きわみのあか)25度 在庫本数 0本
生産会社さつま無双株式会社
都道府県名鹿児島県鹿児島市・
原材料名芋(紅さつま)・米麹
製造方法使用麹・白麹 :仕込み法・
蒸留法・常圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /25度
タイプ紅さつまの豊かな旨味(甘み)とキレが旨くバランスした
やわらかい年一度発売限定芋焼酎
飲み方ロック○  ストレート◎  お湯割り◎
貯蔵法/年
備 考甕(かめ)仕込み・木樽蒸留
下田、七窪湧水使用
価 格
●1800ml \2.300(2.484円)

コメント■本格芋焼酎「極の赤」赤ラベル25度■大自然の恵みを受けてすくすくと育った良質の「紅さつま」を使用して生み出された原酒に、昔ながらのこだわり製法「かめつぼ仕込み」と「木桶蒸留」で生まれた蒸留酒をブレンドしました。「紅さつま」の持つうまみをより際立たせ、独特の「極みの味」を引き出したさつま焼酎です。
香りよく、味のバランスのよい芋焼酎。後半に甘みあり、おいしい。 当初、年2回発売予定でしたが春に全て売れてしまい、蔵元からのこの秋の発売は無くなりました。2008年の春にご期待ください。






本格芋焼酎極の赤」 25度


商品名本格芋焼酎「極の赤」(きわみのあか)25度
 在庫本数 1本
生産会社さつま無双株式会社
都道府県名鹿児島県鹿児島市・
原材料名芋(紅さつま)・米麹
製造方法使用麹・白麹 :仕込み法・
蒸留法・常圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /25度
タイプ紅さつまの豊かな旨味(甘み)とキレが旨くバランスした
やわらかい年一度発売限定芋焼酎
飲み方ロック○  ストレート◎  お湯割り◎
貯蔵法/年
備 考甕(かめ)仕込み・木樽蒸留
下田、七窪湧水使用
価 格
●.720ml \1.300(1.404円)

コメント■本格芋焼酎「極の赤」赤ラベル25度■大自然の恵みを受けてすくすくと育った良質の「紅さつま」を使用して生み出された原酒に、昔ながらのこだわり製法「かめつぼ仕込み」と「木桶蒸留」で生まれた蒸留酒をブレンドしました。「紅さつま」の持つうまみをより際立たせ、独特の「極みの味」を引き出したさつま焼酎です。
香りよく、味のバランスのよい芋焼酎。後半に甘みあり、おいしい。





本格芋焼酎極の黒」 25度


商品名 本格芋焼酎「極の黒」(きわみのくろ)25度 在庫本数 0本
生産会社さつま無双株式会社
都道府県名鹿児島県鹿児島市・
原材料名芋(黄金千貫)・米麹
製造方法使用麹・黒麹 :仕込み法・
蒸留法・常圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /25度
タイプサツマイモの甘く淡い香りと、ふくよかでありながらすっきりとした飲み口。県内発売限定芋焼酎
飲み方ロック○  ストレート◎  お湯割り◎
貯蔵法/年かめ壷で約1年間貯蔵熟成
備 考甕(かめ)仕込み・木樽蒸留
下田、七窪湧水使用
価 格
●1800ml \2.120(2.226円)

コメント■本格芋焼酎「極の黒」黒ラベル25度■濾過を控えめにして旨味成分を残しています。かめ壷で貯蔵熟成させ、七窪自然湧き水で仕上げています。サツマイモの甘く淡い香りと、ふくよかでありながらすっきりとした飲み口です。
香りよく、味のバランスのよい芋焼酎。鹿児島県内限定の販売品





本格芋焼酎極の黒」 25度


商品名本格芋焼酎「極の黒」(きわみのくろ)25度 在庫本数 0本
生産会社さつま無双株式会社
都道府県名鹿児島県鹿児島市・
原材料名芋(黄金千貫)・米麹
製造方法使用麹・黒麹 :仕込み法・
蒸留法・常圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /25度
タイプサツマイモの甘く淡い香りと、ふくよかでありながらすっきりとした飲み口。県内発売限定芋焼酎
飲み方ロック○  ストレート◎  お湯割り◎
貯蔵法/年かめ壷で約1年間貯蔵熟成
備 考甕(かめ)仕込み・木樽蒸留
下田、七窪湧水使用
価 格
●.720ml \1.250(1.312円)

コメント■本格芋焼酎「極の黒」黒ラベル25度■濾過を控えめにして旨味成分を残しています。かめ壷で貯蔵熟成させ、七窪自然湧き水で仕上げています。サツマイモの甘く淡い香りと、ふくよかでありながらすっきりとした飲み口です。
香りよく、味のバランスのよい芋焼酎。鹿児島県内限定の販売品






本格芋焼酎極の黄」 25度


商品名 本格芋焼酎「極の黄」(きわみのき)25度 在庫本数 0本
生産会社さつま無双株式会社
都道府県名鹿児島県鹿児島市・
原材料名黄金千貫・芋(こがねせんがん)・米麹
製造方法使用麹・黄麹 :仕込み法・
蒸留法・常圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /25度
タイプ紅さつまの豊かな旨味(甘み)とキレが旨くバランスした
やわらかい年一度発売限定芋焼酎
飲み方ロック○  ストレート◎  お湯割り◎
貯蔵法/年
備 考甕(かめ)仕込み・木樽蒸留
下田、七窪湧水使用
価 格
●1800ml \2.381(2.500円)

コメント■本格芋焼酎「極の黄」黄ラベル25度■「黄麹」は従来、清酒用に用いられる麹です。麹の色が黄色がかっているので「黄麹」と呼ばれています。「極みの黄」は吟味された「さつまいも」と「黄麹」で作った元首に、昔ながらのこだわり製法「かめ壺仕込み」「木桶蒸留」で生まれた熟成酒をブレンドしました。
「黄麹」特有の、芳醇な香りで爽やかな味わいと、熟成酒ならではのまろやかさと旨さを兼ね備えた、後味スッキリ飲みやすい芋焼酎です。 年1回限定発売商品です。





本格芋焼酎極の黄」 25度


商品名 本格芋焼酎「極の黄」(きわみのき)25度 在庫本数 6本
生産会社さつま無双株式会社
都道府県名鹿児島県鹿児島市・
原材料名黄金千貫・芋(こがねせんがん)・米麹
製造方法使用麹・黄麹 :仕込み法・
蒸留法・常圧蒸留 
味わい指標 アルコール度数 /25度
タイプ紅さつまの豊かな旨味(甘み)とキレが旨くバランスした
やわらかい年一度発売限定芋焼酎
飲み方ロック○  ストレート◎  お湯割り◎
貯蔵法/年
備 考甕(かめ)仕込み・木樽蒸留
下田、七窪湧水使用
価 格
●.720ml \1.400(1.512円)

コメント■本格芋焼酎「極の黄」黄ラベル25度■「黄麹」は従来、清酒用に用いられる麹です。麹の色が黄色がかっているので「黄麹」と呼ばれています。「極みの黄」は吟味された「さつまいも」と「黄麹」で作った元首に、昔ながらのこだわり製法「かめ壺仕込み」「木桶蒸留」で生まれた熟成酒をブレンドしました。
「黄麹」特有の、芳醇な香りで爽やかな味わいと、熟成酒ならではのまろやかさと旨さを兼ね備えた、後味スッキリ飲みやすい芋焼酎です。 年1回限定発売商品です。





さつま無双
無 双
さつま無双・黒
無双・黒
桜門
桜 門
つわぶき紋次郎
紋次郎
極の麦
極の麦
天無双・紅さつま
天無双・紅さつま






さつま無双







■甕壷(かめつぼ)仕込み■地中に埋め込まれた甕壷。外気に左右されず、その形状、容量が絶妙な混ざり具合と安定した品質の至極のモロミを造り出します。この蔵では一次仕込みはもちろんのこと二次の仕込にも甕壷を使用しています。
■木桶蒸留器■耐用年数はもって5年といわれる木桶蒸留器。蒸気が柔らかく、杉の木の香りが移り、芋本来の甘みと円やかな味わいを生み出します。県内でも作る方がお一人しかいない大変貴重なものです。
■甕壷(かめつぼ)貯蔵■本格的な熟成酒を得るために素焼きの甕に寝かせます。遠赤外線効果に加え、容器自体の気孔に詰まった空気により熟成が進み、まろやかな焼酎が生まれます。焼酎が呼吸するといわれる所以です。









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