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六歌仙(山形の銘酒)

六歌仙は、手間暇大吟醸、六歌仙五段仕込み純米、六歌仙
うまくち純米、六歌仙あらばしり生、純米吟醸などを製造している
山形県東根市にある高品質酒に力をそそぐ銘醸蔵元です。


六歌仙五段仕込み純米
・火入れ
●1800ml \2.200(2.310円)
濃醇甘口の純米酒。舌から喉へすべりこむ、うっとりする甘味とまろやかな味わいは五段仕込みならではのものです。。
「雪化粧」で仕込んだ純米酒「六歌仙五段仕込み純米酒」は、辛口が多い日本酒の中でとても珍しいお米の旨味だけの甘味で造られた甘口のお酒です。糖類添加の
お酒とは比べものにならない純米甘口酒のお米の甘味、上品な旨味を
味わってください。
ビン詰め日付  在庫本数 本
都道府県名山形県東根市
製造方法純米酒・五段仕込み・火入れ
原料米雪化粧 100%
精米歩合 68%   酵母/協会10号
味わい指標日本酒度/-12  酸度/1.7  アミノ酸度/
アルコール度数 /15.5度
タイプ甘口
温 度常温・冷やして
備 考ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きにおすすめ




株式会社六歌仙

六歌仙
うまくち純米
●1800ml \2.200(2.310円)
伝承の低温長期仕込によりコクがあり、しかもさらりとしたのど越しもあるという相反する二面性を持った新しい純米酒です。
以前に、ほかの蔵のお酒ですが、僕は「美山錦」100%の純米吟醸、そして「山田錦」100%の純米吟醸を味わったことがあります。それぞれに完成された味わいだったと記憶しています。新酒鑑評会での評価の中で、「どの蔵のお酒を飲んでも味が同じでつまらない」と否定的な?ご意見もありましたが、この「美郷」のように新しいタイプのお米で造られた新しい味のお酒とどんどん出会ってください。
ビン詰め日付2004.9 在庫本数 0本
都道府県名山形県東根市
製造方法純米
原料米美山錦・雪化粧
精米歩合 60%   酵母/
味わい指標日本酒度/+1  酸度/1.4 アミノ酸度/
アルコール度数 /15.5度
タイプさらりうまい
温 度冷やして ・常温
備 考




株式会社六歌仙


六歌仙・純酵
純米あらばしり生酒
●1800ml \3.000(3.240円)
お米の旨味を存分に味わえる逸品。とろっとした原酒に生らしいさっぱり感、バランスの良さが目立ちます。
ビン詰め日付2004.1 在庫本数 11本
都道府県名山形県東根市
製造方法純米・本生・無濾過・原酒
原料米美山錦100%
精米歩合 真精60%   酵母/協会 号
味わい指標日本酒度/+2  酸度/1.3 アミノ酸度/
アルコール度数 /17.5度
タイプ落ち着いた香りと味わい
温 度冷やして ・常温
備 考年一度限定出荷品




株式会社六歌仙

株式会社六歌仙は、手間暇大吟醸、六歌仙五段仕込み純米、六歌仙
うまくち純米、六歌仙あらばしり生、純米吟醸などを製造している
山形県東根市にある高品質酒に力をそそぐ銘醸蔵元です。

六歌仙五段仕込み純米
・火入れ
●.720ml \1.200(1.260円)
濃醇甘口の純米酒。舌から喉へすべりこむ、うっとりする甘味とまろやかな味わいは五段仕込みならではのものです。。
「雪化粧」で仕込んだ純米酒「六歌仙五段仕込み純米酒」は、辛口が多い日本酒の中でとても珍しいお米の旨味だけの甘味で造られた甘口のお酒です。糖類添加の
お酒とは比べものにならない純米甘口酒のお米の甘味、上品な旨味を
味わってください。
ビン詰め日付2005.3  在庫本数 2本
都道府県名山形県東根市
製造方法純米酒・五段仕込み・火入れ
原料米雪化粧 100%
精米歩合 68%   酵母/協会10号
味わい指標日本酒度/-12  酸度/1.7  アミノ酸度/
アルコール度数 /15.5度
タイプ甘口
温 度常温・冷やして
備 考ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きにおすすめ




株式会社六歌仙

六歌仙 金賞酒
手間暇大吟醸
●.720ml \3.500(3.675円)
手間暇本来の吟香に加え、本生のさわやかな香りが感じられます。味わいもしっかりとし、蔵でも自慢のお酒に仕上がりました。。
お蔵を見学させていただいてから、より「手間暇」という意味がわかりました。最高級、高品質のお酒つくりのためには、人的労力は絶対省くことができないということです。飲み手側の責任は、その味わいの違いをわかってあげられること。それ以外、これから先、本当においしいお酒は残っていきません。
ビン詰め日付2003.9 在庫本数 0本
都道府県名山形県東根市
製造方法大吟醸 本生
原料米山田錦100%
精米歩合 40% 真精精米  酵母/
味わい指標日本酒度/+4 酸度/1.1 アミノ酸度/
アルコール度数 /16.5度
タイプじょうひん、なめらか
温 度冷やして
備 考平成14年全国新酒鑑評会金賞受賞酒





●六歌仙、蔵めぐりの旅はこちらから●
利益追求最優先で良い物を生産することが軽んじられて、気がつけば日本文化の中心「本物のおいしい日本酒」を造れる人がいなくなる。今、もう一度、飲み手も考える最後の時期に来ていると思います。。

ふるさとの四季がくれた美味しさ

伝統を重んじながらも、新技術を積極的に採用し、常に技術革新をしていくことを酒造りの基本方針にしているお蔵です。機械化の中でも、重要なところは手間暇かけて造ります。

山形県東根市温泉町3丁目17番17号 
株式会社 六歌仙

当店が自信と責任を持っておすすめする
六歌仙は、お米の旨味が生かされたうまくちのお酒を造っています。
皆様にぜひ飲んでいただきたいさくらんぼの産地で有名な山形県東根の銘酒です。
六歌仙 720mlシリーズの館へはこちらから

まんさくの花720mlの館へはこちらから

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